¿Cuánto jamón y queso necesito para una docena de empanadas?

Si eres de los que disfruta de una buena empanada, seguro que alguna vez te has preguntado cuánto jamón y queso necesitas para hacer una docena. Pues bien, aquí estoy yo para darte la respuesta. No te pierdas este artículo en el que te explicaré todo lo que necesitas saber para preparar las mejores empanadas de jamón y queso. ¡Toma nota!

Índice

¿Cuánto trae una docena de empanadas?

Si eres de los que disfrutan de las empanadas, seguro que en más de una ocasión te has hecho la pregunta "¿Cuánto trae una docena de empanadas?" La respuesta es sencilla: ¡12 empanadas!

Pero, ¿qué cantidad de ingredientes necesitas para hacer una docena de empanadas de jamón y queso? Aquí te lo explico:

  • 1 paquete de tapas para empanadas (12 unidades)
  • 200 gramos de jamón cocido
  • 200 gramos de queso
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta al gusto

Para preparar las empanadas, sigue estos pasos:

  1. Corta el jamón y el queso en cubos pequeños.
  2. En un bol, mezcla el jamón y el queso con el huevo, la sal y la pimienta.
  3. Coloca una cucharada de la mezcla en el centro de cada tapa de empanada.
  4. Humedece los bordes de la tapa con un poco de agua y cierra la empanada, presionando con un tenedor para sellar los bordes.
  5. Bate un huevo y pincela la superficie de las empanadas.
  6. Hornea las empanadas a 180 grados durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas.

Y así de fácil tendrás una deliciosa docena de empanadas de jamón y queso listas para disfrutar con amigos o en familia. ¡Buen provecho!

¿Peso de empanada de jamón y queso?

Si estás pensando en preparar una docena de empanadas de jamón y queso, es importante tener en cuenta el peso que debería tener cada una de ellas. En general, el peso ideal para una empanada de jamón y queso es de entre 80 y 100 gramos.

Por supuesto, esto puede variar según tus preferencias personales y el tipo de masa que estés utilizando. Si prefieres una empanada más grande, puedes aumentar el peso hasta 120 gramos. Si por el contrario, prefieres empanadas más pequeñas, puedes reducir el peso a 60 gramos.

Es importante recordar que el peso de la empanada no solo afecta el tamaño final del producto, sino también su cocción. Si las empanadas son demasiado grandes, es posible que no se cocinen bien en el centro. Si son demasiado pequeñas, pueden cocinarse demasiado rápido y quemarse.

Sin embargo, siempre puedes ajustar el peso según tus preferencias personales. ¡Lo importante es que queden deliciosas!

Venga, espero que te haya quedado claro cuánto jamón y queso vas a necesitar para triunfar con tus empanadas. Ahora, a ponerle ganas y a disfrutar cocinando. ¡Gracias por leer!

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